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Beschreibung

Signature Espresso #3 – Specialty Coffee – Brasilien

Diese Specialty Espressobohnen, sind eine 100% Arabica, Single Lot und Single Estate.

Der Kaffee stammt von: Fazenda Sao Caetano (São Sebastião Da Grama, São Paulo) und wird in 1.270 Höhe angebaut. Der Erntezeitpunkt wird anhand der möglichst gleichmäßigen Reifung ermittelt und es wird anschließend selektiv geerntet.

Kaffee Spezifikationen:

• Prozess
  • Naturals
• Bohne
  • Mondo Novo
• Höhe
  • 1270 M
• Röstprofil
  • Vienna (Slow-Roasted)
• Beschreibung
  Vollmundig, süß und cremig sind die Eigenschaften, die diesen beeindruckenden Espresso Single Lot am besten beschreiben. Ein klassischer runden Espresso ohne die bitteren Noten.
• Geschmacksnoten
  • Nüsse, Marzipan und süße Erdnüsse

• Geeignet für
  • Alle Arten von Espresso
  • Moka Pot
  • Vollautomatischen Maschinen

• Inhalt
  • 100% Arabica Bohnen – Mondo Novo
  • 220g oder 1 kg